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炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋

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鸡蛋这样做好吃到舔盘
一勺6月香豆瓣酱做菜大不同

用料  

鸡蛋 3个
青椒 1个
胡萝卜 半根
生姜粉 1克
白胡椒粉 1克
味达美臻品特级生抽 1勺
味达美臻品蚝油 1勺
6月香豆瓣酱 1勺
淀粉 半勺
清水 半碗

炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法  

  1. 好吃得很

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤1

  2. 青椒切细丝，胡萝卜刨丝

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤2

  3. 调料汁：生姜粉胡椒粉各1克，1勺味达美臻品特级生抽

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤3

  4. 1勺味达美臻品蚝油

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤4

  5. 浅浅1勺6月香豆瓣酱，不要加多了

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤5

  6. 半勺淀粉，半碗清水，搅拌均匀

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤6

  7. 开始炒菜

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤7

  8. 锅中烧油，鸡蛋打散下锅煎好，不要太老

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤8

  9. 胡萝卜青椒下锅在一边翻炒

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤9

  10. 翻炒均匀后倒入料汁

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤10

  11. 料汁煮开，翻炒一下就可以出锅了，相当美味

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤11

  12. 无论是卷饼、浇大米还是拌面都相当美味呢

    炒—超好吃超下饭酱香鸡蛋的做法 步骤12

小贴士

加六月香豆瓣酱要注意咸度哦，浅浅一勺就行了，如果拌面可以适当多加

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2021-04-16 13:11:03
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