•把白胡椒粒、红胡椒粒和八角摏至幼细，拌匀。
•把胡椒粒等混合物抹在牛排上，腌15分钟。
•把牛排放入健康空气炸锅煎盘配件上，以70度慢煎60分钟。
•取出并静置牛排45分钟。
•把牛排放回健康空气炸锅内，以190度烤10分钟。•静置牛排15分钟，洒上海盐，配沙律菜拌食即可
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