准备好所需食材。
烤盘铺锡纸,先抹一层食用油,主要为了防粘。
豆腐切成大小一致的小块,码在烤盘上。
调一碗美味酱料,我用了孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、椒盐、黑芝麻、食盐,最后加花生油和蚝油调匀。
用牙签或叉子在豆腐上插小眼,然后把酱料均匀的涂抹在豆腐块上,这样比较入味。
烤箱设置200度、30分钟,中间翻面后再抹一次酱料。
香喷喷的烤豆腐出炉~我还一起烤了点金针菇,真是人间美味啊,你也来试试吧~
上传你做的「香辣孜然烤豆腐」