把虾洗净去皮去头
大碗中打入一个鸡蛋加入盐搅散
过筛低粉搅拌均匀
料理机(或辅食机/绞肉机)加入虾仁和搅拌好的面糊搅打
搅打成细腻的糊状
烤盘铺油纸,面糊装在裱花袋里挤入烤盘中,中间留些空隙
烤箱提前100度预热4-5分钟,上面再铺张油纸轻轻用手按压或用勺子轻轻转圈按压,按压好后直接进烤箱中层100度烤33-35分钟,温度仅供参考,具体还需自己调整和观察‼️烤好后拿出来撕开油纸凉一凉取下
成品
上传你做的虾片!!虾片里面真的有虾!👏无油无炸❗