肉松麻薯球

材料如图

将麻薯预拌粉，鸡蛋，水，油全部倒入一个容器内

用打蛋器手动混合均匀

用打蛋器打大约3分钟

切记要提起一点点打才行，要不然就会像图片一样卷上去啦.（如果你的打蛋器有和面棒更好）
如出现这样卷上去的话一定要刮刀刮下来.

打到这样状况就可以啦.

加入黑芝麻.

继续打发1分钟.

分成9份（我的平均一份为33g）

肉松加入沙拉酱混合

将肉松也平均分为9份（大约16g一个）

将麻薯面团压扁放上肉松

包裹起来，揉圆

放入不沾的烤盘内

记得喷点水

喷好水后静止一下

180度预热

烤的温度：180度烤10分钟，
                    160度烤20分钟.
（温度和时间不准，必须按照实际烤的时候自行添加时间）
刚开始烤了10分钟效果

这是烤了30分钟的效果

因为感觉烤了30分钟，颜色不对，这是再加8分钟的效果
（切记：出炉后一点要震盘，一定要震）

这是刚出炉撕开的图片

麻薯面

底部

这是冷了咬开后的效果