从厨师老师那里学到的跑蛋技巧

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用料  

鸡蛋 3个
适量

从厨师老师那里学到的跑蛋技巧的做法  

  1. 打散备用,大火,关键点在于热锅再放油!!!不易粘锅,略微有轻烟,倒入鸡蛋有一定厚度再移动蛋液,掂锅反面

    从厨师老师那里学到的跑蛋技巧的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2021-04-17 13:56:39
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