杀好的新鲜草鱼清洗干净，切成块状。
放入盐，白胡椒粉，葡萄酒，淀粉， 腌制约半小时。
将鱼块放入油锅内煎至两面金黄，捞起先放盘内，锅内留少许油。
番茄酱倒入锅中，小火翻炒。
将鱼块倒入锅内，与番茄酱拌均匀。
干净锅内放入少许油和食盐，然后将小香葱切段放入热油锅内迅速煸炒至软后关火。
将煸炒好的油葱和鱼块摆盘即OK
上传你做的茄汁鱼块
好吃Yh
