西米冲洗干净,锅内加水煮沸。倒入西米不停搅拌,以免粘锅。煮到西米有少许白芯后关火盖上盖子焖至 透明,用凉水浸泡沥干。
将牛奶、椰浆烧热加白糖,放凉备用
放凉的奶加入西米搅拌均匀,冷藏3小时即可食用。食用前加芒果块。
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