半烫面红豆饼

4 人做过这道菜

用料  

豆沙 200克
10克
面粉300
开水 70克
凉水 90克

半烫面红豆饼的做法  

  1. 面粉放入盆中,加开水烫面,筷子搅拌一下,加凉水下手揉,到无干粉状态即可,不用光滑,静置10分钟

    半烫面红豆饼的做法 步骤1
  2. 十分钟后面团稍微揉一下就光滑了,然后分割成6-7个,稍微揉圆,一个个撖成饼状,加豆沙一大勺(约30克)像包包子一样起来,撖扁成饼状,慢慢撖不然容易爆,然后烙至二面金黄色就可以了。

    半烫面红豆饼的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-18 09:37:44
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