先来个合影吧。牛肉切小块。
胡萝卜、土豆也改刀切块。洋葱随意切。
锅里加少量油，先炒牛肉。
牛肉半熟的时候加入洋葱。
然后是胡萝卜、土豆。
各种蔬菜炒软一些就可以调味了，盐，黑胡椒粉，咖喱粉，一点生抽提色，加入两杯热水炖20分钟至蔬菜软烂。
大功告成哈哈。
盖在香喷喷的米饭🍚上，开吃啦。
上传你做的黑胡椒咖喱牛肉盖饭
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