纯手工皮加持的水饺🥟

面粉加温水，盐和面成形，表面会有些干，放置20分钟，面团不能太湿，注意掌握水份！

静止20分钟后的面团，拿出来在揉几分钟，表面会变得光滑无比，不沾手的状态再放置一个小时后使用！切记要放置，不能马上使用！

用擀面杖擀皮，记得放置手粉，手粉是必须的，撒在皮上面，皮才不会干，可利用圆形磨具，成型后才会美观精致！

擀好后的皮，记得撒手粉！切记，要不然皮会变硬！

弄好馅料准备！调料可看个人口味自己调！

手工包的不是很均匀，胜在干净卫生，成功！

成品！60个的量！