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卤牛肉

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惜缘0011的厨房  惜缘0011

用料  

牛腱 1000克
卤料 一包
葱姜蒜料酒 少许

卤牛肉的做法  

  1. 买两斤牛腱子肉回来切小块去血水，锅里加水葱姜蒜料酒，水开放入牛肉，煮5-6分钟捞出过凉水冲洗

    卤牛肉的做法 步骤1

  2. 把冲洗后的牛肉放入锅里，锅里加水卤料一包，放香叶八角煮两个小时关火，锅里泡4小时，冰箱冷藏4小时以上拿出切片。

    卤牛肉的做法 步骤2

  3. 这是切片后可直接吃的牛肉

    卤牛肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-04-18 13:16:25
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