饺子

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饺子,外面卖的包装的不卫生,街上卖的又贵肉又少,自己包健康卫生,给孩子吃也放心!

用料  

猪肉 两斤
虾仁 适量
胡萝卜 一根
小葱 五根
姜末 一小块
干香菇 15小朵
食用油 适量
料酒 一小勺
生抽 适量
适量
蚝油 适量
十三香 适量
饺子皮

饺子的做法  

  1. 1.香菇用温水浸泡软软的后清洗干净备用。
    2.虾仁清洗干净备用。
    3.猪肉清洗干净后稍微改刀放绞肉机搅碎倒盆里备用。
    4.萝卜改刀放绞肉机与姜蒜和香菇与虾仁同时搅碎倒盆里备用。
    5.葱切碎一些放盆里备用。

    饺子的做法 步骤1
  2. 1.加入食用油+生抽+盐+耗油+料酒+十三香
    2.用筷子搅拌均匀即可开包!!!
    〔加入食用油后可先搅拌一下以防菜类出水,然后再加入一下剩余调料〕

    饺子的做法 步骤2
  3. 1.水开后蒸笼里铺上蒸笼布放入饺子计时蒸十分钟!!

    饺子的做法 步骤3
  4. 1.出锅啦!可以享受美食了!!!

    饺子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-04-18 14:25:23
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饺子的答疑

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