先製作餅底,餅乾捶打成碎,加黃油攪拌後入模具鋪平,放冰箱冷藏備用
杏仁奶、巧克力、代糖攪拌,加熱50度左右放入吉利丁粉至融化均勻,待放涼再加入夸克或希臘優格攪拌後即可倒入已備好的餅皮上。
冷藏約2小時,表面可撒些可可粉
這是這次用的零脂軟乳酪,夸克
上传你做的簡易、低卡巧克力高蛋白慕絲蛋糕