豆皮用开水烫一下过凉水冷却,卷成卷切丝,切细一点更容易入味。
黄瓜胡萝卜切好备用。
拿一个小碗调拌料:一少白糖,一勺盐,三勺生抽,两勺陈醋,喜欢吃辣椒的放两勺辣椒油。
将备好的食材放入蒜末,干辣椒,香菜,淋入热油激发蒜香。
再将之前调好的料倒入食材中。
带一次性手套抓拌均匀即可。
美味的凉拌三丝就做好了,好吃又好看🤤
上传你做的超级爽口的凉拌黄瓜豆皮丝