神兽超爱的快手早餐-咖喱番茄面

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早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少……
神兽上学,早餐不能糊弄,
虽来不及大鱼大肉,但是鸡蛋和美味还是要保障的。
每天想着如何变着花样的用最简单的食材、最简单的方法满足他的胃。
这款快手咖喱番茄面是我家神兽很爱的一款早餐,
最近医生让他少吃肉,就做了这款素的。
只需10分钟就可以搞定!

用料  

鸡蛋 1个
番茄 1个
咖喱快 百梦多咖喱1块(1/4盒)
黑胡椒 1小撮
生抽 少许
根据个人口味可加少许

神兽超爱的快手早餐-咖喱番茄面的做法  

  1. 锅中放入凉水,上锅煮。趁煮水的功夫将西红柿洗净、切小块。后放入锅中。

    神兽超爱的快手早餐-咖喱番茄面的做法 步骤1
  2. 放入咖喱块,我用的是百梦多咖喱。(本身咖喱就区分好了4块,取其中1块就够了)。

    神兽超爱的快手早餐-咖喱番茄面的做法 步骤2
  3. 放入黑胡椒粉。

    神兽超爱的快手早餐-咖喱番茄面的做法 步骤3
  4. 水开下入面条。(早餐时间一般我都选择这种细挂面,好熟好入味)

    神兽超爱的快手早餐-咖喱番茄面的做法 步骤4
  5. 再次开开锅后,放入一个鸡蛋。我喜欢稍微打碎一下,特别整的荷包蛋太瓷实也不入味。放入少许生抽。

    神兽超爱的快手早餐-咖喱番茄面的做法 步骤5
  6. 煮至面熟,依据个人口味可以酌情在放少许盐。出锅入碗,可以叫神兽吃饭了。

    神兽超爱的快手早餐-咖喱番茄面的做法 步骤6

小贴士

黑胡椒一定要加,特别提味,不要加太多,一点就够,孩子也吃不出辣味。
喜欢吃肉的小伙伴可以放入鱼丸、火腿肠等,也很美味。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

神兽超爱的快手早餐-咖喱番茄面相关分类

该菜谱发布于 2021-04-18 23:58:23
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