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酱茄子
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小时候的味道
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茄子
5个
豆瓣酱
4勺
盐
适量
酱茄子的做法
用的猪油，茄子切半，油热后放入茄子，烙透！
烙出茄子，放少量油，豆瓣酱，适量盐，加水大火烧开，炖十分钟左右！
收汁，铲子切碎！
盛盘！
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该菜谱发布于 2021-04-19 15:36:45
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