香菇鸡肉

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配料:放油炒鸡肉至变色,呈出备用。放油、葱、姜、八角、干辣椒切碎🌶️花椒(黑色)、香叶、桂皮、下油锅翻炒(不想要料渣可呈出,留味即可),下鸡肉炒锅,放香菇木耳断生,加适量生抽蚝油料酒,放青椒炒熟后加鸡精盐出锅。

用料  

鸡腿
料酒
生抽
蚝油
香菇木耳
青椒
干辣椒
香叶桂皮八角

香菇鸡肉的做法  

  1. 配料:放油炒鸡肉至变色,呈出备用。放油、葱、姜、八角、干辣椒切碎🌶️花椒(黑色)、香叶、桂皮、下油锅翻炒(不想要料渣可呈出,留味即可),下鸡肉炒锅,放香菇木耳断生,加适量生抽蚝油料酒,放青椒炒熟后加鸡精盐出锅。

小贴士

配料:放油炒鸡肉至变色,呈出备用。放油、葱、姜、八角、干辣椒切碎🌶️花椒(黑色)、香叶、桂皮、下油锅翻炒(不想要料渣可呈出,留味即可),下鸡肉炒锅,放香菇木耳断生,加适量生抽蚝油料酒,放青椒炒熟后加鸡精盐出锅。
 
该菜谱发布于 2021-04-19 17:38:35
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