先调料汁,下冰糖3-4个,生抽2勺,酱油1勺,白醋3-4勺,辣椒粒1粒,蒜头3-4瓣,切碎,下芝麻和香菜,下一勺香辣料包的酱。
热油,下一勺热油,拌匀。
青瓜两条洗净拍碎,切块,放入料勺,拌匀。
盖上保鲜膜,放入冰箱一小时。
摆盘,皮蛋一分为四放周边,撒入炸花生米和香菜!这样就可以啦😁
上传你做的凉拌青瓜皮蛋