牛肉片 | 150克(我买了牛肩肉片) |
调味 | |
生抽 | 5g(1小勺) |
黑胡椒(味好美) | 适量 |
嫩肉粉(味好美) | 1-2g |
油 | 5克(1小勺) |
姜粉(味好美,可选) | 1g |
辣椒酱(看个人口味,吃的时候可以加) | 1勺 |
来张合影嘻嘻😁
感谢味好美的调料,真的好用~
所有调料(除了辣酱)和牛肉混合抓匀。
腌制大概五分钟。
热锅下牛肉。
煎熟就可以出锅。
煎肉的同时我煮了一些西蓝花🥦🥦🥦
要搭配蔬菜解腻。
淋上辣酱就开吃~
热了一个菠菜卷饼,夹着牛肉吃也很棒。
辣酱露个脸,供参考~