espresso灵魂搭档

Name: espresso灵魂搭档
Ingredients: 1杯中筋面粉; 1杯粗椰丝+细椰蓉; 130g融化的椰子油（葡萄籽油）; 1勺枫糖浆; 1勺泡打粉（小苏打）; 1杯血燕麦; 4小勺开水; 半杯（可再减一些。）白糖+红糖; 1—2勺💡注:面粉吸水性不一样。不成团时，可补一点水。

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下过雨的青草地

原方来自:苏格兰人的吉普赛媳妇。非常感谢您的好方子🌹🌹🌹❤☀。我学“小松鼠”存粮食，把好吃的快手饼干收藏起来😝😋。

以下略有改动😋

（💞此为自备零食收藏处💘）

用料

中筋面粉	1杯
粗椰丝+细椰蓉	1杯
融化的椰子油（葡萄籽油）	130g
枫糖浆	1勺
泡打粉（小苏打）	1勺
血燕麦	1杯
开水	4小勺
白糖+红糖	半杯（可再减一些。）
💡注:面粉吸水性不一样。不成团时，可补一点水。	1—2勺

espresso灵魂搭档的做法

☀ 泡打粉+热水，倒入以上各种混合物内，带手套抓均匀。

🌾 面粉吸水率高的，要多加一勺开水，才能成形。

☀ 用圆形模具整形。
☀ 烤箱预热180°，15分钟。

🔥 烘烤:
上火180°，烤13分钟。
下火160°，烤13分钟。

⭕ 表面上色焦黄即可。
❌ 我的烤箱下火高，经常会糊底😂。
💞 这款饼干与无糖无奶的espresso灰常灰常……搭 💘

☕ espresso的浓苦香，饼干的脆甜香。下午茶，喝咖啡，吃饼干，体会苦甘交融，两香和合之味，其最是美哈🐱😝。

☕ 一直在吃lotus焦糖饼干配咖啡、红茶，终于可以替换新口味了😜。
🌹做espresso甜甜的灵魂搭档吧?！
☕ Double Espresso丰富的油脂 🐱
🐱
🐱 与伯爵茶应该也很搭。