红枣糕
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人做过这道菜
香奈儿Mcx
最近有点贫血又不想吃药，医生建议多吃补血的食品，就做这道红枣枸杞糕，即可补血也可以当主食挺好的
用料
红枣糕的做法
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200克红枣洗净去核，破壁机加300克牛奶打成泥，喜欢甜的可以加点红糖
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枣泥加2个鸡蛋，3克酵母粉搅拌均匀
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然后加入200克左右面粉，根据枣泥的稀稠添加，搅拌成上图这样包上保鲜膜发酵成2倍大后，再用筷子搅拌排气
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玻璃碗内抹上油，倒入搅拌好的红枣面糊，撒上葡萄干，枸杞，芝麻粒放蒸锅中二次发酵至两倍大
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大火蒸20分钟，好吃又营养的红枣枸杞糕就好了
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香甜可口哦……
