煎臀腰肉盖牛排

Name: 煎臀腰肉盖牛排
Ingredients: 1块牛排; 适量黑胡椒; 适量盐; 适量油

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臀腰肉盖也叫小西冷牛排，是腰和臀之间最上层的一块肉，外面是一层肥肉，里面是瘦肉，脂肪不算多，有一点点筋，还是比较好吃的。

用料

这是和牛牛排，不用太多的香料，吃的是原味，其他品种建议多放一些香料。

煎

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该菜谱发布于 2021-04-20 13:47:57

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