盆中加入糯米粉、糖搅拌均匀后,分3-4次加入青汁,直至和成面团。
水煮开倒入澄粉,用筷子快速搅拌至成团无干粉。
将糯米粉团与澄粉团混合在一起揉匀后加入猪油,反复揉搓均匀
可以包肉馅、豆沙馅、肉松馅、香干马兰馅
加馅
包
包好,水开蒸12分钟左右。
蒸熟,清香扑鼻。
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