慕斯杯

3 人做过这道菜

用料  

淡奶油 110克
牛奶 110克
吉利丁片 3克
细砂糖 25克
水果(自由选) 当季水果
慕斯杯子 6个
薄荷叶或香叶 5片

慕斯杯的做法  

  1. 纯奶➕吉利丁片融化

    慕斯杯的做法 步骤1
  2. 淡奶油➕糖 打发6成

    慕斯杯的做法 步骤2
  3. 打发好的淡奶油
    加入
    吉利丁片已经融化好的牛奶
    混合搅匀

    慕斯杯的做法 步骤3
  4. 准备被子

    慕斯杯的做法 步骤4
  5. 倒7-8分满,剩下空间做装饰用。有泡泡的可以倒进去后在桌子上震一震

    慕斯杯的做法 步骤5
  6. 冷藏凝固20-30分钟

    慕斯杯的做法 步骤6
  7. 加入水果装饰!搞定

    慕斯杯的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-20 15:58:22
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慕斯杯的答疑

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