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海鲜煲

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果子酒Janet的厨房  果子酒Janet

用料  

对虾 300克
花蛤 1斤
鱿鱼 300克
蚝油 1勺
蒜 2瓣
姜片 5片
洋葱 半个
生抽 1勺
料酒 1勺

海鲜煲的做法  

  1. 花蛤用清水洗净

    海鲜煲的做法 步骤1

  2. 对虾洗净，减去虾须和虾枪

    海鲜煲的做法 步骤2

  3. 买山姆现成的鱿鱼，解冻后洗净

    海鲜煲的做法 步骤3

  4. 砂锅烧热后，加油20克，放入姜片蒜片和洋葱片，炒出香味

  5. 放入花蛤，鱿鱼，对虾，盖上锅盖，从锅盖边淋入料酒

  6. 生抽和蚝油加少量水搅拌，锅中烧5分钟后倒入，再煮5分钟即可出锅

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该菜谱发布于 2021-04-20 20:20:22
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