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香菇滑鸡

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用料  

香菇 9朵
淀粉 1勺
生抽 3勺
葱 1根
姜 6片
盐 1勺
蚝油 1勺
鸡 半只
鸡腿 只
鸡精 1勺
油 1勺

香菇滑鸡的做法  

  1. 香菇泡发好切成条

    香菇滑鸡的做法 步骤1

  2. 把鸡剁成小块。

    香菇滑鸡的做法 步骤2

  3. 然后加入生抽三勺  盐一勺   生姜片  蚝油一勺  淀粉一勺  食用油一勺 鸡精一勺（按个人口味可加可不加） 大蒜或者葱头 或者大葱把它抓均匀腌30分钟，

    香菇滑鸡的做法 步骤3

  4. 然后水开上锅蒸。大火蒸15分钟左右。撒上葱花出锅。

    香菇滑鸡的做法 步骤4

  5. 嫩滑可口的香菇滑鸡出来了

    香菇滑鸡的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-04-20 20:28:24
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