简单快手的香椿炒蛋

Name: 简单快手的香椿炒蛋
Ingredients: 1把香椿; 适量盐; 4个鸡蛋; 适量味好美胡椒粉; 适量味好美辣味鲜

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用料

1、香椿洗干净，烧开水先把香椿焯一下水，香椿就由红变绿了，焯好水的香椿放冷渗水里过一下，控干水，切碎。打入四个鸡蛋，放盐，胡椒粉，辣味鲜，搅拌均匀，锅内放油，油热倒入鸡蛋液。
2、定型翻面，二面都定型，香椿炒蛋就好了。

香椿一定要焯水，香椿一定要焯水，一定要焯水，重要的事情讲三遍。

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该菜谱发布于 2021-04-20 21:39:35

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