自制美味麻辣拌

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特别想吃麻辣拌,以前都是点外卖,入手了东菱小食锅,试试自己在家做吧,原来真的很简单啊,我做出的这一大碗在外面怎么也得30+了,我快要撑死了,真的是太好吃了。

用料  

火锅丸子 适量
宽粉 1袋
肥牛片 适量
蒜末 1勺
芝麻酱 2勺
葱花 1勺
蚝油 1勺
小米辣 适量
辣椒粉 1勺
熟芝麻 适量
生抽 2勺
1勺
白糖 半勺
少量

自制美味麻辣拌的做法  

  1. 准备好所有食材,东菱小食锅的深锅中烧水。

    自制美味麻辣拌的做法 步骤1
  2. 碗中放入蒜,葱,小米辣,辣椒粉,熟芝麻,浇入热油

    自制美味麻辣拌的做法 步骤2
  3. 加入剩下的酱料,蚝油,生抽,醋,糖,盐等

    自制美味麻辣拌的做法 步骤3
  4. 加入灵魂芝麻酱

    自制美味麻辣拌的做法 步骤4
  5. 所有酱料搅拌均匀备用。

    自制美味麻辣拌的做法 步骤5
  6. 水开后放入食材,先放难熟的材料。

    自制美味麻辣拌的做法 步骤6
  7. 放入宽粉

    自制美味麻辣拌的做法 步骤7
  8. 最后放入肥牛片

    自制美味麻辣拌的做法 步骤8
  9. 全部食材煮熟捞出。

    自制美味麻辣拌的做法 步骤9
  10. 和酱汁搅拌均匀

    自制美味麻辣拌的做法 步骤10
  11. 准备开吃了,太好吃了,这么一大碗我都吃光了。

    自制美味麻辣拌的做法 步骤11

小贴士

真的是超级简单的食谱,准备材料,爱吃啥就准备啥,有了这个酱料,不爱吃的蔬菜都超级好吃。把所有食材放入可以一锅多用的空气炸锅中,用深锅盘烧开水把材料都煮熟,煮食材的时候准备酱料,食材煮熟捞出拌料就行了。
 
该菜谱发布于 2021-04-21 10:01:51
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