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爆炒肥肠
爆炒肥肠
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口水娃-XM
家人都爱吃肥肠
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效果不错
用料
肥肠900g
克
干辣椒10
个
蒜10
瓣
姜8
片
花椒20
粒
青椒1
个
料酒3
勺
糖50
克
盐30
克
蒜瓣10
瓣
酱油2
勺
豆瓣酱100
克
洋葱200
克
食用油200
克
桂皮20
克
八角1
颗
鸡精5
克
爆炒肥肠的做法
备好蒜，姜，干辣椒，八角，桂皮，花椒
备好青椒，洋葱
倒入食用油加热，倒入肥肠
炒至表面焦黄
加入调料爆炒至姜蒜，辣椒出味儿
加入洋葱，青椒，加入盐，料酒，炒至出味，盛出装盘
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该菜谱发布于 2021-04-21 17:54:12
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