烤箱生蚝

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想吃放心的新鲜干净的烤生蚝吗?家里有烤箱就可以做了

用料  

红辣椒 3-4个
蒜末 15-20瓣
生蚝 小只的20个左右

烤箱生蚝的做法  

  1. 蒜和小辣椒剁成末,我这里是用机器打碎的。锅里放油,油热放入蒜末和小辣椒,放适量的盐,生蚝

    烤箱生蚝的做法 步骤1
  2. 烤箱预热10分钟左右,放入处理干净的生蚝烤10-15分钟。因为是孕妇,所以生蚝必须要彻底烤熟。想追求嫩一点的10分钟以内即可。

    烤箱生蚝的做法 步骤2
  3. 生蚝烤至10分钟左右拿出,把之前做好的用料放到每个生蚝上面。然后放入烤箱再烤1-2分钟即可。

    烤箱生蚝的做法 步骤3

小贴士

因为个人口味不一样,想要鲜嫩多汁的可以烤的时间少一点。
 

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该菜谱发布于 2021-04-21 20:16:33
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烤箱生蚝的答疑

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