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炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐

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灵感来源于宫爆鸡丁，喜欢吃豆腐的小伙伴可以试试，配上无比香的炸花生米，很赞的下饭菜&下酒菜!

用料  

嫩豆腐 半块
红皮花生米 一大把
芦笋 3根
红椒块 一把
六月香豆瓣酱 半勺
生抽 1铲
料酒 半铲

炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法  

  1. 豆腐切方块，或长方块

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法 步骤1

  2. 下油锅油炸至金黄捞起

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法 步骤2

  3. 炸完豆腐炸花生米，浮起后捞出

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法 步骤3

  4. 材料准备
    啥好的豆腐块和花生米
    红椒切块
    芦笋切1.5cm左右的小段

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法 步骤4

  5. 热锅后放半铲油，同时放入豆腐块和芦笋

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法 步骤5

  6. 翻炒几下后放入生抽

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法 步骤6

  7. 六月香豆瓣酱

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法 步骤7

  8. 半铲料酒

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法 步骤8

  9. 翻炒几下后放入红椒块，再翻炒半分钟

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法 步骤9

  10. 关火放花生米，翻炒两下，即可出锅

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法 步骤10

  11. 近照

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-04-21 21:59:41
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