辣炒花蚬子(下酒必备)

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用料  

姜丝 适量
葱丝 适量
香菜段 适量
蒜蓉辣酱 半袋
花蚬子 5斤
食用油 适量
烧烤干料 半袋

辣炒花蚬子(下酒必备)的做法  

  1. 热锅冷油,葱丝姜丝爆香,下吐好泥沙的花蚬子翻炒均匀,加入蒜蓉辣酱和烧烤干料,翻炒至蚬子全部开口,加香菜大火翻炒均匀,装盘即可。

小贴士

口淡少放辣酱,炒好后配着一杯冰镇啤酒,一盆不够吃。
 

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该菜谱发布于 2021-04-22 22:29:09
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