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鸡蛋酱拌面

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简单方便的晚餐，一顿鸡蛋酱拌面解决啦😁😁😁

用料  

面条 1份
鸡蛋 3个
黄豆酱 5勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
糖 10克
水 20克
白胡椒粉 一点点就好

鸡蛋酱拌面的做法  

  1. 葱伴侣豆瓣酱，耗油，味极鲜，白糖放在大碗中

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤1

  2. 混合搅拌均匀，鸡蛋热油下锅炒熟，尽量炒的碎一点，注意不要炒老了

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤2

  3. 锅中加入少许油，油热倒入搅拌好的豆瓣酱，如果有点干可以适量加水

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤3

  4. 豆瓣酱炒到有些粘稠不是稀得大人时候倒入炒好的鸡蛋碎

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤4

  5. 倒入适量的白胡椒粉出锅

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤5

  6. 煮好的面条🍜放一点黄瓜丝，一大勺的鸡蛋酱，我家大宝最少吃两碗😂😂😂

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤6

  7. 拌好的样子，很有食欲吧，夏天来点炸酱面，胃口大开😋😋😋

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤7

小贴士

注意超豆瓣酱的时候适量加水，不要干锅了，会影响味道

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鸡蛋酱拌面

 
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该菜谱发布于 2021-04-23 00:05:46
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鸡蛋酱拌面的答疑

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