香煎豆腐

7.8 综合评分
10 人做过这道菜
比肉还好吃的香煎豆腐,不信你试试。

用料  

老豆腐 1块
淀粉 1勺
鸡蛋 1个
蒜末 1勺
香葱 1勺
小米辣 1勺
芝麻 1勺
生抽 2勺
1勺

香煎豆腐的做法  

  1. 老豆腐切块,裹生粉,裹蛋液

    香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐放入热油中小火煎,一面金黄后翻面煎另一面金黄,捞出。

    香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 调料碗:蒜末,小米辣,香葱,白芝麻,生抽,盐(除了生抽,都是1勺的量,生抽放2勺),加入3勺水搅拌。

    香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 倒入调料,收汁。

    香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 完美!配米饭是爱了爱了😂

    香煎豆腐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-04-23 11:01:17
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