老豆腐切块,裹生粉,裹蛋液
豆腐放入热油中小火煎,一面金黄后翻面煎另一面金黄,捞出。
调料碗:蒜末,小米辣,香葱,白芝麻,生抽,盐(除了生抽,都是1勺的量,生抽放2勺),加入3勺水搅拌。
倒入调料,收汁。
完美!配米饭是爱了爱了😂
上传你做的香煎豆腐