樱花奥利奥咸奶油蛋糕

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高颜值,巨好吃的盒子蛋糕
制作也很简单哦!

用料  

蛋糕胚:
牛奶 68克
玉米油 50克
低筋面粉 80克
红丝绒精华液 1滴
鸡蛋 5个
50克
白醋 几滴
樱花奥利奥奶油夹心:
淡奶油 250克
樱花奥利奥碎 10克
18克
海盐 1克

樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法  

  1. 先牛奶和玉米油搅拌乳化,加入蛋黄搅拌均匀。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 过筛低筋面粉搅拌均匀。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入一滴色素搅拌均匀。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋清里加入白醋和白糖高速打发,提起有有弯钩。预热烤箱上下火150度。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤4
  5. 蛋白霜取出三分之一加入蛋黄糊里翻拌均匀,再帮搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜里翻拌均匀。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒入烤盘里抹平表面。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤6
  7. 放入烤箱上下火150度25分钟。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤7
  8. 樱花奥利奥去除夹心放入保鲜袋用擀面杖压碎。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤8
  9. 出炉,撕掉油布放凉一定要放凉哦!

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤9
  10. 淡奶油里放入奥利奥碎和海盐糖,打发到8分或者9分即可,放入裱花袋里,选个自己喜欢的裱花头。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤10
  11. 放凉后撕下油纸,用盒子压出蛋糕形状。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤11
  12. 先铺一层蛋糕片。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤12
  13. 挤入淡奶油。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤13
  14. 再放入一层蛋糕片,挤入淡奶油。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤14
  15. 表面放上樱花奥利奥饼干和糖珠等装饰即可。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤15
  16. 成品。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤16
  17. 成品。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤17
  18. 成品。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤18
  19. 成品。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤19
  20. 成品。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤20
  21. 盖上盖子,完美。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤21
  22. 成品。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤22
  23. 没有忍住先吃了一盒。

    樱花奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤23
 

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该菜谱发布于 2021-04-23 12:10:49
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