鲜香蒜蓉粉丝蒸双鲜
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人做过这道菜
爱吃鱼的王骁
一人食的时候你最喜欢吃什么？
这道低脂高蛋白的蒜蓉粉丝蒸双鲜是骞妈日常喜欢的简单菜谱，特别是铺在底下的粉丝，熟了之后吸足了海鲜的汤汁，又有爆炒香的葱姜蒜提鲜，鲜香爽口，开胃撮粉，一盘满足胃口！
关键是操作简单，容易上手，快来和骞妈一起撮粉吧～😋
这道低脂高蛋白的蒜蓉粉丝蒸双鲜是骞妈日常喜欢的简单菜谱，特别是铺在底下的粉丝，熟了之后吸足了海鲜的汤汁，又有爆炒香的葱姜蒜提鲜，鲜香爽口，开胃撮粉，一盘满足胃口！
关键是操作简单，容易上手，快来和骞妈一起撮粉吧～😋
用料
鲜香蒜蓉粉丝蒸双鲜的做法
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把所需的材料洗净备好
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粉丝用的这款，每次一个人吃用里面一小把就够了
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一小把粉丝，用清水泡发30分钟左右
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葱姜蒜红辣椒切小粒
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30分钟后，粉丝泡软捞起
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沥干铺在碟子上
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加点料酒和蒸鱼豉油
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将洗净的花蛤和虾整齐地码在粉丝上面
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水烧开后放入蒸架
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将刚码好的粉丝双鲜放在蒸架上，记得哈，是水烧开后再放上去
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盖上锅盖
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开始看时间，6-7分钟后加入调好的酱汁
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爆炒刚切好的葱姜蒜辣椒🌶️
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加入两勺蒸鱼酱油，半勺白糖提鲜，一小碗开水调汁
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至浓稠状态
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7分钟后将调好的酱汁淋在上面
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盖上锅盖再蒸1分钟
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出锅，鲜香四溢
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最馋底下的粉丝，吸足了海鲜的汤汁，又有爆炒的蒜辣香，超级过瘾！😋怕胖的亲(个人觉得热量不高了)爆炒葱姜蒜那步可以换成直接调酱料更简单！
小贴士
1.上面的花蛤还可以换成三点蟹或者梭子蟹之类的
2.换成蟹黄也是很美味
3.步骤写的有点多，做起来其实很简单
2.换成蟹黄也是很美味
3.步骤写的有点多，做起来其实很简单
