酱汁杏鲍菇炒蛋
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人做过这道菜
是汤圆呀LaLaLa
献给不会做饭但又不爱吃外卖的朋友们～
我就是其中一员(๑´∀`๑)专注于琢磨简单又好吃的菜～
自己吃着还不错的菜谱，拿来跟大家分享一下，我尽量写的很具体很具体的！
你们也可以的！
行动起来੭ ᐕ)੭*⁾⁾
我就是其中一员(๑´∀`๑)专注于琢磨简单又好吃的菜～
自己吃着还不错的菜谱，拿来跟大家分享一下，我尽量写的很具体很具体的！
你们也可以的！
行动起来੭ ᐕ)੭*⁾⁾
用料
酱汁杏鲍菇炒蛋的做法
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杏鲍菇洗净，根部切掉一块，再根据大小切成两段或三段
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用手把杏鲍菇撕成条
切点葱花
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打两个鸡蛋备用，再拿一个碗准备酱汁，2勺生抽，1勺耗油，一点点白糖，半碗清水，我用的吃米饭的小碗哈
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点火，倒油，油热后倒入鸡蛋液，差不多熟了盛出备用，我习惯用筷子扒拉几下，20秒左右就好了
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锅里有少量余油，不再倒油了，下葱花，炒几下，倒入杏鲍菇，翻炒至变软，倒入酱汁，盖上锅盖闷1分钟
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加入炒好的鸡蛋，用锅铲铲碎，再炒30秒，出锅～
总共用时15分钟～
