低糖低油-全麦帕尼尼饼胚
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人做过这道菜
何大小姐的减脂日记
帕尼尼面团不需要必须揉出手套膜，所以方便快手！低油低糖，我还添加了40%的全麦粉，对于减脂的人群来说，已经很友好了👬
用料
低糖低油-全麦帕尼尼饼胚的做法
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除黄油和盐，其他材料放入面包机桶里，启动一个面包面团程序，我的面包机是10，前20分钟揉面，后40分钟发酵
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在揉面10分钟的时候加入黄油和盐，盖上盖子，等待发酵完成
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发酵完成取出面团，按压排气，分成6等份，滚圆盖上保鲜膜醒15分钟
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去一个面团，擀成长方形，从三分之一处折叠两次，捏紧收口，放入烤盘中
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放入烤箱二发，36度30分钟
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结束后取出面团，烤箱预热180度，面团盖上保鲜膜室温再继续发酵一会
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大概10-15分钟之后，放入预热好的烤箱，烤18-20分钟
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把烤熟的面包转移到晾架上，凉透后装袋密封保存
