烧卖
0
人做过这道菜
煮煮更快乐
用料
烧卖的做法
-
把准备好的洋葱，瘦肉切好备用，糯米洗好
-
锅中倒入适量植物油，油热放入切好的洋葱和肉翻炒至肉变色，加入五香粉，生抽，糯米，翻炒均匀
-
加水没过糯米，一直翻炒至水全部被吸收
-
炒至水被吸收后关火，翻炒几下至温热
-
开始包烧卖，一张饺子皮放手心，用勺子挖适量糯米，用勺子压饺子皮边缘，并将其收至虎口，压好，一个成型的烧卖就包好了
-
将包好的烧卖放蒸锅里面大火蒸半小时左右，烧卖就熟了，可以开吃了
