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宫保鸡丁盖浇饭

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用料  

鸡腿 2只
黄瓜 1/3根
花生米 50克
味好美调味料 适量
葱姜蒜 适量
豆瓣酱 2勺

宫保鸡丁盖浇饭的做法  

  1. 鸡腿去骨，鸡腿肉切小块用味好美调味料腌制

    宫保鸡丁盖浇饭的做法 步骤1

  2. 鸡腿肉和调味料抓匀，腌制半小时左右

    宫保鸡丁盖浇饭的做法 步骤2

  3. 黄瓜切丁备用

    宫保鸡丁盖浇饭的做法 步骤3

  4. 花生米炸好备用

    宫保鸡丁盖浇饭的做法 步骤4

  5. 葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱翻炒

    宫保鸡丁盖浇饭的做法 步骤5

  6. 加入鸡腿肉炒至断生

    宫保鸡丁盖浇饭的做法 步骤6

  7. 加入黄瓜丁和花生米翻炒均匀

    宫保鸡丁盖浇饭的做法 步骤7

  8. 最后收汁装盘就行了，我因为要做盖浇饭所以留了比较多汤汁

    宫保鸡丁盖浇饭的做法 步骤8

  9. 装一碗米饭，浇上汁，舀一勺鸡丁。盖浇饭完成啦~超下饭的。

    宫保鸡丁盖浇饭的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-04-24 22:21:24
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