😀😀请问你的烤箱有热风功能吗,我只有上下管加热那种,能做成风干牛肉吗
作者回复
2022-02-24
有 但是应该把水烤干都行?可以自己摸索着来试试,不成就当吃盘炒肉了😂
小贴士很有用,刚好前几天烤了牛肉干,熟后还嫌湿,又180度烤,结果就焦了,原来要低温烘干!👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺
作者回复
2022-01-12
是的!都是翻车试出来的经验。反正先把它做熟再低温烘到你喜欢的干度就OK了,只要开始做熟的过程没糊后来烘干只要你温度不是特别高是烘不糊的👏
作者回复
2021-11-11
不记得了 反正是烘到我喜欢的干度 烘完尝尝 不够就再烘