蓝纹芝士司康

芝士打开忘记拍照，网上找了一个图。这美丽的蓝色可是数千亿霉菌共同努力的结果。臭到忧伤，咸到齁死。

面粉加入泡打粉、小苏打搅拌均匀，加黄油搓匀。芝士切丁，蔓越莓如果大的话，也剁几刀。

芝士、蔓越莓、葡萄干拌入面粉中。

慢慢加牛奶，和成稠稠的糊状（少一张图）。
这时候可以200度预热烤箱。
用勺子🥄配合硅胶铲，整成核桃大的小团放入烤盘。

刷上蛋液。放预热好的烤箱中层，上下火180度烤15～20分钟。

烤制过程中要注意观察，上色满意后把上火降到150度，或加盖锡纸。烤好后比先前会大一些。
哈哈🤣出炉就吃了三个。