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改良版肉松小贝

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烘培学习中的厨房  烘培学习中

用料  

低粉 84克
玉米油 36克
细砂糖 35克
牛奶 60克
鸡蛋 6个
肉松 适量
沙拉酱 适量

改良版肉松小贝的做法  

  1. 准备好所有的材料后，将蛋清分离。蛋清+白砂糖+柠檬汁三滴打发至发硬（筷子立着不倒）

  2. 蛋黄和其它材料混合在一起。面粉一定要过筛后才更容易和匀。你随意

  3. 上下火160度/20分院

    改良版肉松小贝的做法 步骤3

  4. 切块抹上沙拉酱裹上肉松。好巴适

    改良版肉松小贝的做法 步骤4

小贴士

所发制作过程只为了方便妹妹做的时候更方便的了解制作过程和使用

上传你做的改良版肉松小贝

 

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该菜谱发布于 2021-04-25 11:36:20
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