元家特色炸酱面

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凡是酱味,都爱吃😋,尤其炸酱面一吃就是两大碗,减肥路上的绊脚石就是各种酱😂

用料  

猪肉馅 2两
豆瓣酱 一盒
香菇 三朵
胡萝卜 小半根
蒜苔 小把
葱姜蒜 少许
面条 一斤份

元家特色炸酱面的做法  

  1. 洗干净各种菜,准备好豆瓣酱

    元家特色炸酱面的做法 步骤1
  2. 炒锅放油,先煸炒肉馅,炒熟

    元家特色炸酱面的做法 步骤2
  3. 放入其他菜料继续煸炒

    元家特色炸酱面的做法 步骤3
  4. 加入豆拌酱后不需要放盐,因为酱本身很咸,放入一大碗开水,混合均匀,大火开锅后,小火再熬制5分钟左右

    元家特色炸酱面的做法 步骤4
  5. 面条,拌酱,黄瓜丝来点,哈哈,就这么简单

    元家特色炸酱面的做法 步骤5

小贴士

切记酱本身很咸,一定不要再放盐了
 
该菜谱发布于 2021-04-25 13:20:04
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元家特色炸酱面的答疑

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