豆豉蒸鱼

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蒸鱼是一道款待宾客的好菜,也意味着年年有鱼,蒸蒸日上

用料  

小葱1
5克
3片
料酒 1勺
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
2勺
辣椒粉 2勺

豆豉蒸鱼的做法  

  1. 打开豆瓣酱,准备好,姜葱,料酒,生抽,盐,油,把鱼放在碗里,加入油,生姜,豆瓣酱,料酒,生抽,盐,辣椒粉,大火开了后放入蒸锅

    豆豉蒸鱼的做法 步骤1
  2. 快出锅后加入葱花洒在鱼上,继续蒸两到三分钟,出锅,美味的豆豉蒸鱼就做好了

    豆豉蒸鱼的做法 步骤2

小贴士

时间不宜过长,加入姜和料酒是关键,最最重要的是调味品,豆瓣酱入味很鲜
 
该菜谱发布于 2021-04-26 07:23:19
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豆豉蒸鱼的答疑

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