艾叶放入盆中,充分浸泡后摘去老梗,只留叶子,多清洗两遍
烧一锅水(最好不要用铁锅,易氧化),水开后加入适量小苏打,搅拌均匀后再分次放入艾叶,稍微变色后迅速捞起放入冷水中降温
将艾叶清洗两遍后,挤干水分分成一份份的小圆球(一餐的分量),密封放入冰箱冷冻保存,下次吃的时候拿一块解冻切碎即可,非常方便。
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