首先找个超大碗，我用的宜家沙拉大碗，先打入三个鸡蛋，加入糖和盐，搅拌均匀。然后把黄油融化倒入搅拌，搅拌到无颗粒之后倒低筋面粉，熟芝麻，继续搅拌均匀。
舀一勺面糊放入不沾平底锅内，量根据锅大小，平铺一层就可。然后把烘培纸盖上去用锅铲压平，半分钟到一分钟内，把烘培纸揭掉，翻面，再煎一分钟。两面都上色盛出。找两根筷子一里一外一个方向卷起，晾凉！
上传你做的新手一次成功的黑芝麻蛋卷！
JADE568
