草莓厚切酸奶

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一道特别简单又好吃的小零食,也是夏日午后沁人心脾的解暑佳品,放入雪糕模具里就是好吃的雪糕啦!

用料  

淡奶油 150克
酸奶 200克
草莓果酱 150克
新鲜草莓(可选) 8-10个
坚果 75克

草莓厚切酸奶的做法  

  1. 淡奶油打至6分发,就是比裱花的差一点,但是又比较浓稠不可流动的状态。

    草莓厚切酸奶的做法 步骤1
  2. 加入酸奶搅拌均匀。

    草莓厚切酸奶的做法 步骤2
  3. 加入果酱、烤熟的坚果碎和切块的草莓搅拌均匀。

    草莓厚切酸奶的做法 步骤3
  4. 放入塑料盒子里里,入冰箱冷冻四小时以上。

    草莓厚切酸奶的做法 步骤4
  5. 脱模取出

    草莓厚切酸奶的做法 步骤5
  6. 切小块,还蛮好切的。

    草莓厚切酸奶的做法 步骤6
  7. 开吃

    草莓厚切酸奶的做法 步骤7

小贴士

特别简单的,几乎没有什么可注意的。

换成蓝莓果酱和新鲜蓝莓就是蓝莓厚切酸奶,换成奥利奥就是奥利奥厚切酸奶,大家可以自由发挥。

坚果是灵魂,一定要放,放自己喜欢的,我放了核桃和杏仁片,还有开心果和松子也很适合。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-27 01:53:40
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