上班族必备-低脂小馄饨/省时

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喜欢小馄饨的口感,皮滑滑溜溜,馅嫩,一口就吸溜一个,就自己动手做啦,做法非常简单。

用料  

鸡胸肉 400克
馄饨皮 约4块钱
一勺
虾皮 一把
1根
小米椒 2个
生抽 一勺
生粉 一勺

上班族必备-低脂小馄饨/省时的做法  

  1. 1、瘦肉买回来切块,用绞肉机搅成泥状,放入盐,生抽,生粉,搅拌均匀;
    2、馄饨皮不用处理,直接买的。

    上班族必备-低脂小馄饨/省时的做法 步骤1
  2. 皮摊开在手上

    上班族必备-低脂小馄饨/省时的做法 步骤2
  3. 用水果勺的柄端舀一坨肉泥(也可以用筷子,小心戳破皮)

    上班族必备-低脂小馄饨/省时的做法 步骤3
  4. 把皮合上

    上班族必备-低脂小馄饨/省时的做法 步骤4
  5. 用大拇指押紧匙柄,再把匙抽抽出来。

    上班族必备-低脂小馄饨/省时的做法 步骤5
  6. 得到一个完整的馄饨,比饺子还容易哦

    上班族必备-低脂小馄饨/省时的做法 步骤6
  7. 注意撒点干面粉,避免沾皮

    上班族必备-低脂小馄饨/省时的做法 步骤7
  8. 水烧开,放入食用油,虾皮,生抽,盐,小米椒,再下馄饨,煮到馄饨浮起来就可以捞出啦,撒一点葱花🌸完美~一口吸溜一个,又低脂,减肥人士还是很友好的~

    上班族必备-低脂小馄饨/省时的做法 步骤8

小贴士

包好的馄饨吃不完记得冷冻不要冷藏哦,不然会粘成团,变成面疙瘩了。
 

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该菜谱发布于 2021-04-27 11:44:43
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